Le Blog In’alim

Avec une croissance à + 6,29 %, le marché français des compléments alimentaires a atteint un chiffre d’affaires supérieur à 2,3 milliards d’€ en 2021. Très dynamique, il a connu une progression de plus de 125 % en 10 ans

Lire la suite

Consommateurs de compléments alimentaires : qui sont-ils ? que consomment-ils ? dans quels buts ? et qui sont les non-consommateurs ?

Lire la suite

Les français jugent leur état de santé moyen. Cependant, ils ont conscience de l’importance du maintien de celui-ci et mettent en place des actions pour le préserver en bonne santé.

Lire la suite

La Commission Européenne vient de publier le Règlement (UE) 2022/63 interdisant le dioxyde de titane (E171) dans les denrées alimentaires.

Lire la suite

Le juge des référés du Conseil d’Etat suspend temporairement l’interdiction de la commercialisation de fleurs et de feuilles de Cannabis sativa L., de leur détention et de leur consommation (arrêté du 30 décembre 2021).

Lire la suite

Depuis plus de 15 ans, l’EFSA doit définir des apports limites en vitamines et minéraux pour l’enrichissement des denrées alimentaires et la conception des compléments alimentaires. La première étape de ce vaste chantier commence enfin ! L’EFSA vient en effet de publier un guide pour les définir.

Lire la suite

Demande d’autorisation de commercialisation de la lentille d’eau de Parabel : l’EFSA ne peut conclure à son innocuité.

Lire la suite

Le 11 juin dernier, l’EFSA publiait un avis positif sur la sécurité de l’emploi du fruit du miracle (Synsepalum dulcificum) en alimentation humaine. Nous attendions la publication du règlement d’exécution autorisant la commercialisation de ce novel food en Europe. C’est chose faite depuis le 15 novembre dernier

Lire la suite

Publication du Règlement d’exécution autorisant la commercialisation du Criquet Migrateur

Lire la suite

Nous connaissons tous la célèbre citation d’Hippocrate : « Que ton alimentation soit ta seule médecine ». Certes, l’alimentation nous nourrit et fait notre santé.  Cependant, plusieurs études scientifiques récentes ont montré l’impact négatif des aliments ultra-transformés (AUT) sur notre santé lorsqu’ils sont consommés en trop grande quantité. Or, ils sont de plus en plus consommés sur l’ensemble de la planète.  Mais quel…

Lire la suite

10/37